A la granja Räven & Osten, Lida fora de Järnforsen, el formatge s'elabora de manera artesanal i a petita escala. La llet prové d'un pagès local. Al costat de la lleteria hi ha una granja amb un taulell de formatges i productes de productors locals.
A la botiga de la granja es poden comprar productes de productors locals i, per descomptat, es pot comprar el formatge de la granja. La cafeteria serveix dinars lleugers, entrepans, pa amb cafè, cafè i molt més.
Durant l'estiu, la cafeteria i la granja estan obertes de l'1 de juliol a mitjans d'agost, de dissabte a dilluns d'11 a 16 h.
quota
Comentaris
Quina experiència més agradable és venir a Raven og Osten. Vam menjar hamburgueses amb formatge a la planxa, super bones, vam beure la cola casolana, la podem recomanar. El cafè es va servir amb pastís de formatge, nata i melmelada. És possible comprar molt, p. Llibres d'Emma Jansson, bosses teixides, melmelada, però sobretot els formatges casolans que han rebut molts premis. El blau Lida és el preferit entre els formatges, però n'hi ha molts per triar. Personal molt agradable, sobretot la Matilda que fa els formatges.
Aquell lloc només s'ha de visitar, molt bon cafè i després cal comprar formatge, malauradament hem comprat poc, és una llàstima que ens haguem fins ara per arribar-hi però compreu el blau Lida genial. Deliciosament deliciós
Lloc molt bonic, la finca està al cim de la muntanya amb una vista meravellosa. Fan bons formatges i tenen una cafeteria agradable.