Järnforsen郊外のリダにあるRäven&Ostenの農場では、チーズはクラフトで小規模な方法で作られています。 牛乳は地元の農家から来ています。 乳製品に隣接しているのは、チーズカウンターと地元の生産者からの製品を扱う農家の店です。
農園ショップでは地元生産者からの商品が購入できるほか、もちろん農園独自のチーズも購入できます。 カフェでは軽めのランチ、サンドイッチ、コーヒーパン、コーヒーなどを提供しています。
夏の間、カフェとファームショップは1月11日から16月中旬まで、土曜日から月曜日の午前時から午後時まで営業しています。
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レビュー
レイヴン・オグ・オステンに来るのはなんと楽しい経験でしょう。 グリルドチーズバーガーを食べました。とても美味しかったです。自家製コーラも飲みました。お勧めです。 コーヒーにはチーズケーキ、クリーム、ジャムが添えられていました。 たくさん買うことも可能です。 エマ・ヤンソンの本、織ったバッグ、マーマレード、そして何よりも多くの賞を受賞した自家製チーズ。 リダブルーはチーズの中でも人気ですが、たくさんのチーズの中から選ぶことができます。 とても素敵なスタッフ、特にチーズを作るマチルダ。
その場所はただ訪れる必要があり、とてもおいしいコーヒーを飲み、それからチーズを買わなければなりません。残念ながら私たちはあまりにも少なすぎました。そこに着くまでに時間がかかるのは残念ですが、素晴らしいリダブルーを購入します。 おいしいおいしい