Bejn Målilla u Virserum issib ir-raħal żgħir Flaten u Bageriet Björkaholm.
Hawnhekk taħmi fuq skala żgħira u bi kwalità għolja tal-ingredjenti. Rollijiet tal-ħobż, baguettes, pretzels u ħobż qares bil-qamħ imqadded jew tas-segala.
Pizzas Taljani jew Franċiżi u flammkuchen fuq dqiq organiku spelt jew segala.
Fil-prodotti kollha nużaw biss dqiq tal-ispelt ta 'kwalità għolja. Prinċipalment laħam Svediż u faqqiegħ mill-Iżvezja, melħ tal-baħar mill-Atlantiku u żejt taż-żebbuġa ta ’kwalità għolja
Pizza:
Biż-zalza tat-tadam bħala bażi (inkluża fuq il-pizez kollha), perżut, salami, ġobon mozzarella, żebbuġ, qaqoċċ ta ’Ġerusalemm, bżar, ananas, tonn, spinaċi, feta, faqqiegħ, perżut imnixxef, rukula u ħafna iktar skond ix-xewqat tiegħek stess.
Qatgħat kesħin jistgħu jintgħażlu int stess meta tordna jekk mixtieq. Jekk għandek diffikultà biex tagħżel, tista 'tordna speċjali Björkaholm.
Biż-zalza tat-tadam bħala bażi (inkluża fil-pizez kollha), perżut, salami, ġobon tal-mozzarella, żebbuġ, qaqoċċ ta ’Ġerusalemm, bżar, ananas, tonn, spinaċi, feta, faqqiegħ, perżut imnixxef, rukula u ħafna iktar skont ix-xewqat tiegħek stess. Hemm għażliet veġetarjani, mingħajr glutina u mingħajr lattożju.
Flammkuchen huwa varjant tal-pizza minn Franza bil-creme fraiche, basal tal-fidda u bejken.
Ordni minn qabel ta 'ħobż u pizza biss. Preferibbilment il-ġurnata ta ’qabel.