Tussen Målilla en Virserum vind u die klein dorpie Flaten en Bageriet Björkaholm.
Hier bak jy op klein skaal en met 'n hoë gehalte van die bestanddele. Broodrolletjies, baguette, krakeling en suurdeegbrood met spelt- of rogmeel.
Italiaanse of Franse pizzas en flammkuchen op organiese spelt- of rogmeel.
In alle produkte gebruik ons slegs speltmeel van hoë gehalte. Hoofsaaklik Sweedse vleis en sampioene uit Swede, seesout uit die Atlantiese Oseaan en olyfolie van hoë gehalte
Pizza:
Met tamatiesous as basis (ingesluit by alle pizzas), ham, salami, mozzarellakaas, olywe, artisjok, soetrissies, pynappel, tuna, spinasie, feta, sampioene, gedroogde ham, rucola en veel meer volgens u eie wense.
Kouvleis kan self gekies word indien u wil bestel. As u sukkel om te kies, kan u 'n Björkaholm-aanbieding bestel.
Met tamatiesous as basis (by alle pizzas ingesluit), ham, salami, mozzarellakaas, olywe, artisjok, soetrissies, pynappel, tuna, spinasie, feta, sampioen, gedroogde ham, rucola en nog baie meer volgens u eie wense. Daar is vegetariese opsies, glutenvry en laktosevry.
Flammkuchen is 'n pizza-variant uit Frankryk met crème fraiche, silwer uie en spek.
Bestel slegs brood en pizza. Verkieslik die vorige dag.
Deel
Reviews
'N Gesellige ervaring is welkom om hierheen terug te keer, maar onthou om vooraf 'n tafel te bespreek.
Baie lekker kos, die Duitse man wat die plek bestuur is gaaf en die atmosfeer is rustig. Om my resensie op te som, dit is 'n wonderlike plek
Verskillende "pizzeria" in die middel van die bos! Tuisgemaakte super goeie pizza! 'N Tafel buite en 'n tafel binne. Die moeite werd om te probeer!
