Inter Målilla kaj Virserum vi trovos la malgrandan vilaĝon Flaten kaj Bageriet Björkaholm.
Ĉi tie vi bakas malgrandskale kaj kun alta kvalito de la ingrediencoj. Panruloj, baguetoj, brecoj kaj fermentpano kun spelta aŭ sekala faruno.
Italaj aŭ francaj picoj kaj flammkuchen sur organika spelta aŭ sekala faruno.
En ĉiuj produktoj ni uzas nur altkvalitan speltan farunon. Ĉefe sveda viando kaj fungoj de Svedio, mara salo de Atlantiko kaj altkvalita oliv-oleo
Pico:
Kun tomata saŭco kiel bazo (inkluzivita en ĉiuj picoj), ŝinko, salamo, mozzarella fromaĝo, olivoj, Jerusalema artiŝoko, paprikoj, ananaso, tinuso, spinaco, feta, fungo, sekigita ŝinko, rugulo kaj multe pli laŭ viaj propraj deziroj.
Malvarmetaĵoj povas esti elektitaj mem, kiam vi mendas, se vi deziras. Se vi malfacile elektas, vi povas mendi specialan Björkaholm.
Kun tomata saŭco kiel bazo (inkluzivita en ĉiuj picoj), ŝinko, salamo, mozzarella fromaĝo, olivoj, Jerusalema artiŝoko, paprikoj, ananaso, tinuso, spinaco, feta, fungoj, sekigita ŝinko, arugula kaj multe pli laŭ viaj propraj deziroj. Estas vegetaraj elektoj, sen gluteno kaj sen laktozo.
Flammkuchen estas pica varianto el Francio kun kremo fraiche, arĝentaj cepoj kaj lardo.
Antaŭmendo nur de pano kaj pico. Prefere la antaŭan tagon.
