Målilla와 Virserum 사이에 작은 마을 Flaten과 Bageriet Björkaholm이 있습니다.
여기에서는 작은 규모로 고품질 재료로 굽습니다. 롤빵, 바게트, 프레즐 및 철자 또는 호밀 가루가 들어간 사워 도우 빵.
유기농 철자 또는 호밀 가루에 이탈리아 또는 프랑스 피자와 flammkuchen.
모든 제품에서 우리는 고품질의 철자 밀가루만을 사용합니다. 주로 스웨덴 산 고기와 버섯, 대서양 산 바다 소금, 고품질 올리브 오일
피자:
토마토 소스를베이스로 (모든 피자에 포함), 햄, 살라미, 모짜렐라 치즈, 올리브, 예루살렘 아티 초크, 후추, 파인애플, 참치, 시금치, 페타, 버섯, 말린 햄, 아루 굴라 등 원하는대로 제공합니다.
원하는 경우 주문시 콜드 컷을 직접 선택할 수 있습니다. 선택이 어려운 경우 Björkaholm 스페셜을 주문할 수 있습니다.
토마토 소스를베이스로 (모든 피자에 포함됨), 햄, 살라미, 모짜렐라 치즈, 올리브, 예루살렘 아티 초크, 후추, 파인애플, 참치, 시금치, 페타, 버섯, 말린 햄, 아루 굴라 등 원하는대로 제공합니다. 글루텐과 유당이없는 채식 옵션이 있습니다.
Flammkuchen은 크림 fraiche,은 양파 및 베이컨을 곁들인 프랑스의 피자 변형입니다.
빵과 피자 만 선주문. 가급적 전날.
