Medzi Målillou a Virserum nájdete malú dedinku Flaten a pekáreň Björkaholm.
Tu pečú v malom a z kvalitných surovín. Rolky, bagety, praclíky a kváskový chlieb so špaldovou alebo ražnou múkou.
Talianske alebo francúzske pizze a flammkuchen na bio špaldovej alebo ražnej múke.
Vo všetkých výrobkoch používame len kvalitnú špaldovú múku. Hlavne švédske mäso a huby zo Švédska, morská soľ z Atlantiku a kvalitný olivový olej
pizza:
S paradajkovou omáčkou ako základom (je súčasťou všetkých pizz), šunkou, salámou, syrom mozzarella, olivami, artičokmi, paprikou, ananásom, tuniakom, špenátom, fetou, šampiňónmi, sušenou šunkou, rukolou a mnohými ďalšími podľa vášho želania.
Polevy je možné vybrať pri objednávke podľa želania. Ak máte problém si vybrať, môžete si objednať Björkaholm špeciál.
S paradajkovou omáčkou ako základom (súčasť všetkých pizz), šunkou, salámou, syrom mozzarella, olivami, artičokmi, paprikou, ananásom, tuniakom, špenátom, fetou, šampiňónmi, sušenou šunkou, rukolou a mnohými ďalšími podľa vášho želania. K dispozícii sú vegetariánske, bezlepkové a bezlaktózové možnosti.
Flammkuchen je variant pizze z Francúzska s creme fraiche, striebornou cibuľou a slaninou.
Predobjednajte si len chlieb a pizzu. Najlepšie deň vopred.
