Målilla ve Virserum arasında, küçük bir köy olan Flaten ve Bageriet Björkaholm'u bulacaksınız.
Burada küçük ölçekte ve yüksek kaliteli malzemelerle pişiriyorsunuz. Küçük ekmekler, baget ekmekler, tuzlu krakerler ve çavdar unu ile ekşi mayalı ekmek.
Organik kıl veya çavdar unu üzerinde İtalyan veya Fransız pizzaları ve flammkuchen.
Tüm ürünlerde sadece yüksek kaliteli kavuzlu un kullanıyoruz. Ağırlıklı olarak İsveç'ten İsveç eti ve mantarları, Atlantik'ten deniz tuzu ve yüksek kaliteli zeytinyağı
Pizza:
Baz olarak domates sos (tüm pizzalarda bulunur), jambon, salam, mozzarella peyniri, zeytin, Kudüs enginar, biber, ananas, ton balığı, ıspanak, beyaz peynir, mantar, kuru jambon, roka ve çok daha fazlası kendi isteğinize göre.
İstenirse sipariş verirken soğuk kesimler kendiniz seçilebilir. Seçim yapmakta zorlanıyorsanız, Björkaholm spesiyalini sipariş edebilirsiniz.
Baz olarak domates sos (tüm pizzalara dahildir), jambon, salam, mozzarella peyniri, zeytin, Kudüs enginar, biber, ananas, ton balığı, ıspanak, beyaz peynir, mantar, kuru jambon, roka ve çok daha fazlası kendi isteğinize göre. Glütensiz ve laktozsuz vejetaryen seçenekler var.
Flammkuchen, kremalı fraiche, gümüş soğan ve pastırma ile Fransa'dan bir pizza çeşididir.
Yalnızca ekmek ve pizza için ön sipariş. Tercihen önceki gün.
