Između Målille i Virseruma pronaći ćete malo selo Flaten i Bageriet Björkaholm.
Ovdje pečete u malim razmjerima i uz visoku kvalitetu sastojaka. Kiflice, bagete, pereci i hljeb od kiselog tijesta s pirom ili raženim brašnom.
Italijanske ili francuske pice i flammkuchen na organskom piru ili raženom brašnu.
U svim proizvodima koristimo samo visokokvalitetno brašno od pira. Uglavnom švedsko meso i gljive iz Švedske, morska sol s Atlantika i visokokvalitetno maslinovo ulje
Pica:
Sa umakom od rajčice kao osnovom (uključen u sve pizze), šunka, salama, mocarela sir, masline, artičoka iz jeruzaleme, paprika, ananas, tuna, špinat, feta, gljiva, sušena šunka, rikola i još mnogo toga prema vlastitim željama.
Po želji možete sami odabrati narukvice. Ako imate poteškoća s odabirom, možete naručiti Björkaholm specijal.
S umakom od paradajza kao osnovom (uključen u sve pizze), šunkom, salamom, mozzarella sirom, maslinama, artičokom iz jeruzaleme, paprikom, ananasom, tunjevinom, špinatom, fetom, pečurkama, sušenom šunkom, rikolom i još mnogo toga prema vlastitim željama. Postoje vegetarijanske opcije, bez glutena i bez laktoze.
Flammkuchen je francuska varijanta pizze sa creme fraicheom, srebrnim lukom i slaninom.
Predbilježba samo za kruh i pizzu. Po mogućnosti dan ranije.
