Na farmi Räven & Osten, Lida izvan Järnforsena, sir se proizvodi na zanatski i mali način. Mlijeko dolazi od lokalnog farmera. U neposrednoj blizini mljekare nalazi se seoska radnja s brojačem sira i proizvodima lokalnih proizvođača.
U prodavnici farme možete kupiti robu od lokalnih proizvođača i naravno možete kupiti vlastiti sir sa farme. U kafiću se služe lagani ručkovi, sendviči, hljeb za kafu, kafa i drugo.
Tokom ljeta, kafić i radnja na farmi rade od 1. jula do sredine avgusta, subotom-ponedjeljkom od 11 do 16 sati.
udio
Recenzije
Kakvo je ugodno iskustvo doći u Räven och Osten. Jeli smo električne hamburgere, super ukusno, pili smo domaću karamelu, možemo je preporučiti. Kafa je bila torta od sira, kajmak i džem. Možete puno kupiti, npr. Knjige Emme Jansson, tkane torbe, marmelada, ali prije svega domaći sirevi koji su dobili brojne nagrade. Lida plava je omiljena među sirevima, ali ima ih među kojima možete izabrati. Vrlo lijepo osoblje, posebno Matilda koja radi sireve.
To mjesto se samo mora posjetiti, jako fina dobra kafa i onda morate kupiti sir, nažalost premalo smo kupili, šteta što smo do sada stigli ali kupiti Lida plava super. Ukusno ukusno
Jako lijepo mjesto, imanje je na vrhu planine sa prekrasnim pogledom. Prave dobre sireve i imaju lijep kafić.
